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Visa Accordé au Jambon de Bayonne

Et voici que le jambon de Bayonne traverse l’Atlantique et sera bientôt sur bien des tables américaines. Ce sera une découverte bien sympathique pour les papilles de l’Oncle Sam. Les premiers jambons sont attendus pour le printemps 2015 Pour ce faire, Delpeyrat, la société exportatrice, a obtenu un agrément. Mais pour obtenir ce document elle...